Workshop: Sustentabilidade da produção de leite

Workshop Sustentabilidade do sistema de produção de leite nos Açores

Este evento vai decorrer no auditório das instalações do Campus da Universidade dos Açores, ao Pico da Urze.
O workshop está marcado para o dia 25 de Junho e vai debruçar-se sobre o tema Indicadores de sustentabilidade em agricultura. A acção enquadra-se num projecto conjunto das universidades dos Açores, Tuscia (Viterbo, Itália) e Wageningen (Holanda), financiado pelo governo italiano, estando presentes os investigadores responsáveis daquelas instituições. Pretende-se discutir a eficiência da utilização directa ou indirecta de combustíveis fósseis na produção de leite, comparando os resultados obtidos na ilha Terceira, com os da região italiana de Tuscia. Para além disso, discutir-se-ão outros aspectos ligados à sustentabilidade do sector, recorrendo ao conhecimento acumulado por professores e investigadores do Departamento de Ciências Agrárias.

Programa provisório

10:00 horas - Sessão de abertura

10:30 - 12:00 - Apresentação e discussão dos resultados do projecto conjunto com a Universidade de Tuscia

14:00 - 16:30 - Sustentabilidade do sistema de produção de leite nos Açores - Intervenção sectorial

16:30 - 17:00 - Discussão final

17:00 - 17:30 - Sessão de encerramento.
(In Universia)